Estimados parroquianos, os comunicamos que San Wich termina su ciclo como restaurante. Queremos agradeceros vuestra compañía durante todos estos años, gracias a todos vosotros, no solo somos el primer restaurante chileno de Madrid, también nos habéis transformado en el más longevo. Gracias a todos de corazón. Esperamos poder compartir en breve nuestros planes para un nuevo curso y, para ello, nada mejor que tomarnos un tiempo. Aguantar el hambre. Palabras de San Wich